당뇨환자들은 먹는게 참 조심스럽죠.. 당분이 조금이라도 있으면 참~ 먹고 싶어도 먹지 못하는 서글픔이 있는데요.. 당분이 있는 음식이라고 해서 전혀 먹지 말아야 한다는 건 아니라는 TV 방송이 있어 소개할까 합니다. 내몸사용설명서 프로그램에 소개된 내용이에요..
당뇨환자에게 적당한 수박 섭취량
당뇨 환자들에게 수박은 피해야 할 음식으로 알려져 있는데요, 수박이 당지수가 72로 꽤 높기 때문이지요.. 그런데 50g 만큼의 탄수화물을 섭취하려면 수박 1/5 통이나 먹어야 해서 굉장히 많은 양을 먹어야 하는 셈입니다.
그렇기 때문에 보통 수박 1~2 쪽을 먹게되면 당지수가 4 정도 밖에 안되기 때문에 GL지수가 매우 낮은 셈이라고 합니다. 그래서 수박 1~2쪽 먹는건 사실 크게 지장이 없다고 하네요..
당뇨환자의 적당 파인애플 섭취량
파인애플도 장 지수가 59로 당지수가 중간정도인 식품중 하나인데요, 파인애플도 마찬가지로 GL지수가 6으로 그리 높지 않기 때문에 수박처럼 파인애플도 1~2쪽 먹는건 괜찮다고 합니다..
관건은 1회 섭취시 당지수와 그 안에 들어있는 당의 양을 함께 고려해야 한다고 합니다.
이제부터 수박 1~2조각, 파인애플 1~2조각은 너무 겁내지 않고 드셔도 될 듯 합니다.