미역 제대로 먹는 방법
미역에는 마그네슘이 풍부하다고 합니다 .여기에 칼슘, 칼륨, 철분등 다양한 미네랄 성분이 풍부해 몸에 아주 좋다고 하는데요, 이런 무기질의 체내 휴수율을 높이기 위애서는 비타민 C와 함께 섭취하는게 좋다고 합니다.
그래서 미역을 먹을때는 국으로 먹는 것도 좋지만, 파프리카나 양파, 토마토와 같이 비타민C가 풍부한 채소와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
미역 샐러드 만드는 방법
물미역 혹은 살짝 데친 미역에 채소를 곁들인 후 드레싱을 뿌려 완성합니다.
미역으로 국만 끓여 먹었지 샐러드로 해 먹는 방법은 미쳐 생각지 못했는데요, 맛도 살리고 영양분 섭취도 배가 시켜주는 샐러드 어떤가요? 한번 해 드셔 보세요..
